7 kuitupitoista ruokaa, jotka alentavat kolesterolia

78

Ravitsemusasiantuntija Anna Taylor sanoo, että kuitujen kulutuksen normi on 25-35 grammaa päivässä. Asiantuntija neuvoo etsimään näitä hyödyllisiä aineita elintarvikkeista. Parhaita hänen mukaansa tässä suhteessa ovat:

  • täysjyväjauhotuotteet
  • ohra
  • pavut
  • marjat
  • päärynät
  • ruusukaalit
  • chia-siemenet

”Vaikka hiilihydraatit saavat huonoa mainetta, täysjyvävilja on erinomainen kuidun lähde. Kuitujen lisäksi ne sisältävät antosyanidiineja, polyfenoleja ja glykosideja. Lyhyesti sanottuna sitä, mitä ravitsemustieteilijät kutsuvat fytoravinteiksi. Ne auttavat ehkäisemään erilaisia sairauksia”, asiantuntija sanoo.

Ohra – asiantuntija suosittelee lisäämään tätä herkullista ja erittäin hyödyllistä viljaa keittoihin, liha-, kasvis- ja kalaruokiin. Ohra sisältää kuitujen lisäksi monia vitamiineja ja kivennäisaineita.

Ravitsemusasiantuntijat pitävät papuja yhtenä parhaista proteiinin ja kuidun lähteistä, joita kolesteroliplakit pelkäävät.

Kaikki marjat ovat uskomattoman terveellisiä, mutta kuitupitoisuuden mestareita ovat mustikat ja vadelmat. Tuoreet marjat voi korvata pakastetuilla. Ne ovat halvempia ja sisältävät saman kompleksin hyödyllisiä aineita.

Päärynät – Tohtori Taylor tunnistaa nämä hedelmät fantastiseksi arvokkaiden aineiden lähteeksi. Samankaltaisiin tuotteisiin verrattuna niissä on enemmän liukoista kuitua, joka hidastaa ruoansulatusta ja vähentää huonoa kolesterolia.

Ruusukaalit – kuitujen saamiseksi tuote tulisi keittää tai vielä paremmin paahtaa.

”Kaikkien, joilla on korkea kolesteroli ja jotka ovat ylipainoisia, tulisi pikaisesti sisällyttää ruusukaalit ruokavalioonsa. Silloin laihtuminen on helpompaa ja nopeampaa”, ravitsemusterapeutti sanoo.

Jo kaksi ruokalusikallista chia-siemeniä sisältää kolmanneksen päivittäisestä kuitutarpeesta. ”Ota ne mukaan ruokalistallesi, niin huomaat, miten terveellisiä ne ovat”, ravitsemusterapeutti sanoo.

”Nämä eivät tietenkään ole kaikki tuotteet, joista kuitua löytyy. Linsseissä, artisokissa ja bulgurissa on hyödyllisiä ravintoaineita. Niitä on myös luumuissa, viikunoissa, taateleissa, kurpitsassa, pinaatissa ja kaurapuurossa. Niiden nauttiminen auttaa alentamaan kolesterolia, laihtumaan ja ehkäisemään diabetesta”, tohtori Taylor lisää.

Tärkeää: Tämä viesti on tarkoitettu vain tiedoksi! Se ei korvaa tasapainoista ruokavaliota ja asiantuntijan konsultaatiota! Kaikki toimet, jotka liittyvät virallisen ja perinteisen lääketieteen tuotteiden, lääkkeiden, ravintolisien ja lääkkeiden saantiin, on sovitettava yhteen lääkärin kanssa.

VICTORIA
the authorVICTORIA
VICTORIA-blogi on elämäntapablogi, joka on omistettu onnellisuuden luomiseen kotitekoisen elämäntavan avulla.

Vastaa