Tue sydäntäsi, ala juoda tätä maitoa, josta monet slovakit kieltäytyvät.

95

Kookosmaito on suosittu vaihtoehto lehmänmaidolle. Tämä kasvipohjainen juoma saa yhä enemmän tunnustusta kuluttajien keskuudessa sen ominaisuuksien ansiosta. Mitä hyötyä kookosmaidon juomisesta on ja kuinka usein sitä voi nauttia?

Mitä kookosmaito sisältää?

Hyllyissä on nykyään monia erilaisia lehmänmaidon korvikkeita. Niiden joukossa on kookosmaito, joka on paras valinta, jonka voimme tehdä kehomme kannalta. Kookosmaito itsessään on peräisin kypsän kookospähkinän hedelmälihasta, ja se sekoitetaan veteen.

Kookosmaito koostuu pääasiassa hiilihydraateista ja rasvasta. Kun ruokavalion rasva yhdistetään runsaasti proteiinia ja kuituja sisältäviin elintarvikkeisiin, nämä kolme ravintoaineita auttavat ylläpitämään vakaata verensokeria.

Kookosmaito tunnetaan paitsi runsaasta maustaan ja koostumuksestaan, myös terveysominaisuuksistaan. Tämän kasvipohjaisen juoman tekee huomattavaksi sen sisältämät keskipitkäketjuiset triglyseridit (MCT) ja yhdisteet, joilla on antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

MCT:t ovat ainutlaatuinen rasvatyyppi, koska elimistö käyttää niitä suoraan energianlähteenä, aivan kuten verensokeria. Viimeaikaiset tutkimukset tästä yhdisteestä viittaavat jopa siihen, että sen nauttiminen auttaa pitämään painomme kurissa.

Kookosmaidolla on kuitenkin myös haittansa. Siinä on vähemmän kaloreita, proteiinia ja hiilihydraatteja kuin lehmänmaidossa. Siksi on olemassa vaara, että nälkä tulee nopeammin sen nauttimisen jälkeen, mikä voi edistää tiheämpää napostelua päivän mittaan.

Mihin kookosmaidon nauttiminen auttaa?

Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että MCT:t auttavat erilaisiin terveysongelmiin, kuten korkeaan kolesteroliin tai sydän- ja verisuonitauteihin.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että runsasproteiininen ruokavalio yhdistettynä kookosmaitoon voi mahdollisesti alentaa kolesterolitasoja, mikä on erittäin tärkeää ihmiskehon sydän- ja verisuonijärjestelmälle.

Kookosmaito on myös hyvä kaliumin lähde, joka on ravintoaine, joka auttaa säätelemään verenpainetta, aivan kuten banaanit tai tomaatit.

Sydämen ja verenkiertojärjestelmän tukemisen lisäksi kookosmaito voi auttaa vähentämään tulehduksia kehossa. Tämä kaikki on sen lauriinihappopitoisuuden ansiota.

VICTORIA
the authorVICTORIA
VICTORIA-blogi on elämäntapablogi, joka on omistettu onnellisuuden luomiseen kotitekoisen elämäntavan avulla.

Vastaa